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シチュエーション別トラブル解決エコレシピ

加齢黄班変性 成人女性に多いトラブル

老眼だと思っていたら「加齢黄班変性」だった!
なんてこともあるみたいで、心配だわ・・・
加齢黄班変性について教えて!!
加齢黄班変性ってどういうもの?
加齢黄班変性とは、その名の通り、加齢に伴って網膜にある黄班という組織が変性を起こす疾患です。黄班は網膜の中心部で、ものを見るために重要な役割を担う視細胞が多く集中しています。
加齢黄班変性は、高齢者の失明原因となる病気の一つであり、近年増加傾向にあります。
−目の構造−
目の構造
どんな症状があるの?
加齢黄班変性の主な症状は、下記のものが挙げられます。しかし、片方の目だけに症状が現れる場合は気付かないこともあり、さらに病状が進行したり、両目が発症して初めて気付くことも少なくありません。
  • ゆがんで見える
  • 中心が暗く見える
  • ぼやけて見える
  • 不鮮明になる
症状
     
 

健康管理士からのワンポイント★
 『加齢黄班変性のセルフチェック』


加齢黄班変性を早期に発見するためには、日頃からセルフチェックを行うことが大切です。下図のチェックシートを使って、見え方を確認しましょう。
健康管理士からのワンポイント

〜使い方〜

  1. チェックシートは、目から約30cm離す
  2. 片目を閉じて表の中央の黒い点を見つめる
※普段眼鏡を使用している方は、眼鏡をかけたまま見つめる
―加齢黄班変性チェックシート―
加齢黄班変性チェックシート

※下図のようにチェックシートが見える場合は、加齢黄班変性の可能性があります。
 少しでも異常があれば、早めに眼科を受診するようにしましょう。

加齢黄班変性チェック結果 加齢黄班変性チェック結果 加齢黄班変性チェック結果
線がぼやけて見える  中心がゆがんで見える 部分的に欠けて見える
 
     
なにが原因なのかしら?
加齢黄班変性の主な原因は、加齢や喫煙、遺伝によるものです。そのほか、肥満や高血圧、高脂肪食、紫外線なども発症のリスクを高めるといわれています。
どうしたら健やかに乗り切れるの? 予防・解消法は?
加齢黄班変性を予防するためには、禁煙が大切です。喫煙は、血液中にある抗酸化物質を破壊してしまいます。
そのほかにも、下記のことに気を付けるようにしましょう。

紫外線

●帽子やサングラス、日傘で紫外線による目のダメージを最小限に抑えましょう

食事

バランスの良い食生活は、目の健康を守る上で大切です。
●肉よりも魚中心の食事をするようにしましょう
●ルテインやビタミンACEなどの抗酸化ビタミン、亜鉛などの抗酸化ミネラル、DHAなどのn-3系脂肪酸が多く含まれる食材をとるようにしましょう

     
 
管理栄養士・健康管理士からのエコアドバイス

★ 管理栄養士・健康管理士からエコアドバイス★


春キャベツのは、3〜5月です。
春キャベツに含まれるルテインは抗酸化栄養素で、網膜を光の酸化から守る働きがあります。そのため、加齢黄班変性や眼精疲労、老眼予防につながります。
また、外側の葉や芯の近くの葉に多く含まれるビタミンCは、抗酸化作用や免疫機能を高める作用があります。
キャベツを選ぶときは、葉の巻きがゆるやかで、みずみずしいものを選ぶようにしましょう。
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加齢黄班変性の方にオススメエコレシピ
<春キャベツとほうれん草のお浸し>
今回は、目に多く含まれる抗酸化栄養素ルテインが豊富な春キャベツとほうれん草を使って、お浸しを作ってみましょう♪
レシピイラスト
材料(2人分) 分量
春キャベツ 2枚
ほうれん草 1束
だし醤油 小さじ2
ごま 大さじ1/2

エネルギー(1人分):71kcal
<作り方>
  1. 春キャベツはざく切り、ほうれん草を4cm位に切る
  2. 1.をレンジで1分半加熱し、水気を切る
  3. 2.とだし醤油をよく混ぜ合わせる
  4. お皿に盛り付けて、胡麻を振りかけたら出来上がり♪
目の病気って怖いわ・・・
日頃から加齢黄班変性チェックシートを活用して、
早期発見が大事ね!
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